Marți, 29 aprilie, de la ora 21:00 la TVR Craiova, în cadrul emisiunii "Economica", vă prezentăm o afacere cu înghețată și dulciuri dezvoltată la Cărcea în județul Dolj.

Se află printre primii 3 producători de înghețată din România.  Are depozite frigorifice amplasate în toată țara și o producție, în sezonul de vară, care poate ajunge la 8 mii de tone de înghețată.

Managerul acestei afaceri a lucrat înainte de `89 la Fabrica de Avioane din Craiova și a pornit la drum cu o linie de producție mică. Acum afacerea s-a extins, astfel încât are activitate și în extra-sezon printr-o producție complementară de dulciuri și produse de patiserie.